Akcesoria
Zestaw do herbatyPrzygotowanie naparu herbacianego (herbaty) przez wytrawnego smakosza to ceremoniał, w którym obowiązują pewne reguły związane z wyborem gatunku herbaty, użyciem odpowiednich akcesoriów oraz sposobem parzenia herbaty.
Prawdziwy smakosz herbaty w swojej kolekcji posiada wiele przydatnych akcesoriów (pojemniki do przechowywania, czajniki i filiżanki, zaparzacze, sitka do cedzenia), które pomogają zachować lub wydobyć z herbaty głębię jej aromatu i smaku, lub też są pomocne w jej przygotowaniu.
Dla danego rodzaju herbaty stosowany jest odpowiedni czajnik - dla herbaty chińskiej: fijansowy lub porcelanowy, dla herbaty cejlońskiej i indyjskiej - gliniany, cynowy lub srebrny. Ważne jest, aby taki czajnik służył tylko dla jednego rodzaju i gatunku herbaty - inny dla zielonej, a inny dla czerwonej.
Aby oddzielić listki herbaty od naparu stosuje się odpowiednie sitka wkładane na filiżankę lub koszyczki nakładane na dziobek czajnika. Niektóre czajniki są wyposażone w specjalny wkład. Często stosuje się zaparzacze - srebrne lub stalowe sitka wkładane do czajnika.
Napar herbaciany pijemy z filiżanki porcelanowej (herbata czarna, zielona, czerwona, oolong) lub szklanej („herbaty” owocowe i ziołowe).
W zależności od rodzaju herbaty, parzanie prowadzimy w określonej temperaturze i przez określony czas. Pomocne w dochowaniu tego procederu mogą być różnego rodzaju czasomierze i termometry.


Kubki Extreme Emotions marki Gift Collection Drukuj
Autor: Otopr   
14.02.2010.
Najlepszy prezent to taki, który dokładnie trafia w gust obdarowywanego. O ile znalezienie podarunku dla kobiet nie nastręcza wielu problemów – kwiaty, biżuteria czy perfumy to wciąż obowiązujący kanon, o tyle upominki dla mężczyzn nierzadko stanowią wyzwanie. Mając ten fakt na uwadze marka Gift Collection stworzyła kolekcję kubków Extreme Emotions. Ich prosty fason oraz nawiązujące do męskich pasji i zainteresowań wzornictwo z pewnością spodoba się każdemu, dzięki czemu kubki Extreme Emotins będą idealnym prezentem na specjalne okazje
 
Przewodnik po zaparzaczkach do herbaty cz. II Drukuj
Autor: Ireneusz Orzeł   
14.11.2009.
Jak pisaliśmy w poprzednim numerze, fusy herbaciane nadają się wyłącznie do wróżenia. Przy piciu herbaty tylko przeszkadzają. Większość wymienionych w poprzedniej części sposobów zaparzania herbaty dla jednej osoby (bezpośrednio w kubku lub w filiżance) można zastosować również w wypadku parzenia w dzbanku dla kilku osób.

 
Zestawy promocyjne herbat Irving z porcelanowym kubkiem Drukuj
Autor: Inntea   
09.11.2009.
Na sezon jesienno-zimowy przygotowana została specjalna promocja herbat Irving z oryginalnymi, porcelanowymi kubkami w prezencie. Herbaciane zestawy dostępne będą aż w 8 wariantach, tj z 8 różnymi kubkami, które zostały zaprojektowane przez konsumentów a zwycięskie projekty wyłonione w drodze ogólnopolskiego konkursu.  Już od listopada będzie można zebrać swoją własną kolekcję limitowanej edycji fioletowych kubków Irving.

 
Origami i herbata Drukuj
Redaktor: Danuta   
23.10.2009.
"Green Tea Berry" łączy w sobie smak herbaty, orgiami i piękny efekt wizualny. Wyobraź sobie, że wyjmujesz z opakowania niewielką torebkę zielonej herbaty, wkładasz do szklanki z gorąca wodą a po chwili twoim oczom ukazuje się piękny ptak.

 
Przewodnik po zaparzaczkach do herbaty cz. I Drukuj
Autor: Ireneusz Orzeł   
28.09.2009.
Fusy na dnie filiżanki przydają się wyłącznie do wróżenia. Podczas picia tylko przeszkadzają. Tradycyjnym sposobem na pozbycie się fusów z herbaty jest zaparzenie jej w dzbanuszku, poczekanie aż liście opadną na dno, a następnie rozlanie naparu do filiżanek. Jednak często pijamy herbatę sami a korzystanie z osobnego czajniczka nie jest w takim wypadku szczególnie wygodne. Na szczęście rynek zapełniony jest olbrzymią ilością zaparzaczek, w rozmaitych kształtach i w różnorodnych rodzajach, dzięki którym herbatę w ulubionym kubku czy filiżance można zaparzyć bez problemu – i bez fusów. Oto najpopularniejsze z dostępnych na rynku zaparzaczek.

 
Zarafina Tea Maker Drukuj
Autor: Redakcja   
15.01.2009.
Różne herbaty wymagają różnego sposobu parzenia, najczęściej chodzi o temperaturę wody ale i czas parzenia jest bardzo istotny. Czy w tym zabieganym świecie potrafimy o tym wszystkim pamiętać? Na pewno nie jest to aż tak skomplikowane ale można ułatwić sobie cały proces związany z parzeniem dobrej herbaty, nie mierzyć termometrem temperatury wody, nie odmierzać czasu parzenia patrząc na zegarek. Jak?
 
Oryginalne akcesoria Drukuj
Autor: Redakcja   
02.12.2008.
Do sporządzenia naparu herbacianego niezbędne są akcesoria, tj.: czajnik, zaparzacz, filiżanka itp. Oto kilka oryginalnych propozycji.
 

 
Zaparzacze Drukuj
Autor: Redakcja   
18.10.2008.
Zanim napijemy się pysznej herbaty na pewno trzeba ją najpierw zaparzyć. Dostępny jest bardzo szeroki asortyment wszelkich czajniczków do parzenia herbaty, ale w przypadku parzenia herbaty dla jednej osoby warto pokusić się o niewielki zaparzacz.

 
Wstecz