Nie ma tu jeszcze komentarzy.
| Karnawał w gorących rytmach |
|
| Autor: Inntea | |
| 25.01.2010. | |
|
Samba, salsa, a może porywająca muzyka z szalonych lat 60-tych i 70-tych? Która z nich będzie królować podczas karnawału w tym roku? Tego jeszcze nie wiemy - jedno jest pewne gorące rytmy porywają - bez względu na to, gdzie jesteśmy na prywatce, parkiecie, stoku. Rozgrzewa nas i zachęca do zabawy muzyka...i herbata Irving. Na tegoroczny karnawał eksperci marki Irving opracowali specjalne menu zarówno na herbaciane drinki jak i drobne przekąski, które umilą wieczór.
W gorących rytmach - drink Caribean Island
Czas przygotowania: 10min.; Stopień trudności: łatwy; Porcja dla 2 osób. Składniki: Herbata Irving Oriental Gardens Biała z Płatkami Róży i Nagietka 2 piramidki, 50 ml rumu, 100 ml kremu kokosowego, 2 łyżeczki wiórek kokosowych. Sposób przygotowania: piramidki herbaty Irving Oriental Gardens Biała z Płatkami Róży i Nagietka zaparzyć w czajniczku w 300 ml wody. Do dwóch szklanek, których krawędzie zostały obtoczone w wiórkach kokosowych wlać 1/2 każdego alkoholu, następnie dodać gorącą herbatę. Na ochłodę proponujemy poncz Earl Grey. Czas przygotowania: 10min + chłodzenie; Stopień trudności: łatwy; Porcja dla 4 osób Składniki: Świeży sok z jednej cytryny, 300 ml soku pomarańczowego, 150 ml soku jabłkowego, 220 ml napoju imbirowego,1 łyżka cukru pudru, 2 gałązki mięty, ciemny rum do smaku, 4 saszetki herbaty Irving Earl Grey. Sposób przygotowania: Zaparzyć herbatę w 300 ml wrzątku przez ok. 4 min. Do dzbanka wlać soki owocowe, napój imbirowy i cukier. Dodać napar z herbaty i dokładnie wymieszać. Dodać miętę, schłodzić i wstawić do lodówki. Przed podaniem usunąć liście mięty i serwować z lodem. Jeśli zdecydujesz się na dodanie rumu, to wlej go do ponczu przed wrzuceniem lodu Pyszne, drobne przekąski Tempura z krewetek w towarzystwie zielonej herbatyPorcja dla 4 osób Czas przygotowania: 20 min. Składniki: krewetki duże 20 szt, ęłęóIrving Oriental Gardens z Płatkami Kwiatów Jaśminu i Pomarańczy - 2 piramidki, panierka do tempury 200g, olej do smażenia , jogurt naturalny 150ml, imbir mielony - 1 łyżeczka, olej sezamowy 2 łyżeczki, cytryna 1 szt., sól, pieprz Sposób przygotowania: saszetki herbaty zaparzyć w 200ml wody, wystudzić. Do wywaru dodać panierkę do tempury delikatnie wymieszać. Krewetki posypać solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny, zanurzać w cieście, a następnie smażyć na głębokim oleju. Podawać z sosem sezamowo-imbirowym. sos: jogurt wymieszać z imbirem, olejem sezamowym, doprawić solą i pieprzem do smaku, dokładnie wymieszać Wątróbki drobiowe z nutą wiśniowej herbatyPorcja dla 4 osób Czas przygotowania: 25 min. Składniki: wątróbki drobiowe 300g, ęłęóIrving Tea Planet Russian Cherry Confiture 2 saszetki, cebula 1 szt., posiekana natka pietruszki 2-3 łyżki, oliwa 3 łyżki, sherry 50 ml, pieczywo do podania, czosnek w płatkach Kamis, sól morska z pieprzem Kamis Sposób przygotowania: Cebulę posiekać w piórka, podsmażyć na oliwie, dodać czosnek, pokrojone w kostkę wątróbki smażyć 2-3 min. Wątróbki zdjąć z patelni. Na patelnię wlać 200ml wody, gdy ta zacznie się gotować wrzucić saszetki z herbatą, po 3 min wyjąć, wywar gotować ok. 10 min, dodać sherry, odparować, powstały sos doprawić do smaku, wrzucić ponownie wątróbki, posypać natką. Podawać na chrupiącym pieczywie. Rogaliki francuskie nadziewane cielęciną z kozim seremPorcja dla 4 osób. Czas przygotowania: 40 min + czas marynowania. Składniki: cielęcina 250 g, kozi ser 150 g, ciasto francuskie 1 op (produkt gotowy), jaja 1 szt, ęłęóIrving Fig & Pear White 2 saszetki, jogurt naturalny 200 ml, świeża mięta, suszone pomidory z czosnkiem i bazylią 2-3 łyżeczki, oliwa, sól, pieprz
Sposób przygotowania: Cielęcinę należy pokroić w cienkie paseczki zalać 150 ml mocnego naparu herbacianego, odstawić w chłodne miejsce na 2-3 godz. Po tym czasie mięso trzeba dobrze odsączyć, oprószyć suszonymi pomidorami, doprawić solą i pieprzem. Ciasto francuskie pokroić w trójkąty i napełnić mięsem, dodać plasterek koziego sera. Ciasto należy zawijać tak, by uzyskać formę rogalików. Rogaliki posmarować roztrzepanym jajkiem, wstawić do rozgrzanego do 180 st. piekarnika, piec ok. 20 min. Podawać z jogurtem połączonym ze świeżą miętą.
*** Herbaty IRVING są pierwszymi na polskim rynku produktami spożywczymi posiadającymi na opakowaniach oznaczenia alfabetem Braille'a, co zostało potwierdzone przez Polski Związek Niewidomych, największą w kraju organizację działającą na rzecz ludzi niewidomych i słabowidzących. Opis na opakowaniach IRVING ma ułatwić osobom niewidomym oraz słabowidzącym znalezienie, zarówno na sklepowej półce jak i w domowej szafce, odpowiedniego rodzaju i smaku herbaty. Charakterystyczne "kropeczki" Braille'a to także działanie edukacyjne - zwrócenie uwagi osób widzących na bariery napotykane przez ludzi niewidomych.
» Brak komentarzy
» Wyślij komentarz
Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
Zaloguj się lub zarejestruj. |
| następny artykuł » |
|---|



