Jeśli
decydujemy się na zakup herbaty ekspresowej to powinniśmy zwrócić uwagę
nie tylko na markę, cenę i gatunek ale również na sposób pakowania.
Suche liście herbaty są bardzo higroskopijne i bardzo łatwo łapią
wilgoć oraz wszelkie możliwe zapachy. Dlatego kupując herbatę
ekspresową (innych oczywiście też to dotyczy) zwróćmy uwagę na
szczelność opakowania. Jeśli herbata jest zapakowana jedynie w
tekturowe pudełko to lepiej nie bierzmy jej do domu. Już zwykła folia
na pudełku zabezpiecza susz herbaciany przed wyłapywaniem innych
zapachów. Oczywiście najlepsza jest szczelna puszka, ale wówczas na
pewno odczujemy to w cenie.
Jeśli
kupujemy herbatę na wagę dobrze jest przed zakupem obejrzeć susz
herbaciany. Im więcej w nim pyłu czy kawałków gałązek, tym jakość
herbaty gorsza. Dobrze jest również powąchać susz, zwłaszcza jeśli
kupujemy herbaty aromatyzowane. Herbata wiśniowa musi
pachnieć wiśnią. Przy okazji będziemy mieć jakieś rozeznanie co do
aromatu, bo nie każdy może odpowiadać naszym upodobaniom smakowym i
zapachowym. Kupując nowe i nieznane nam jeszcze herbaty dobrze jest
robić to w małych ilościach, bo prawdziwy smak i aromat poczujemy
dopiero po przygotowaniu naparu.
Czy
kupować przez internet? Można zaryzykować :) Sama już korzystałam z
takiej formy i byłam zadowolona. W sieci jest wiele sklepów z herbatą, a
nawet można pokusić się o zakup na Allegro. Tu lepiej jest wybierać
sparwdzonego sprzedawcę, zajmującego się sprzedażą wyłącznie herbaty.
Jeśli
już zaopatrzymy się w herbaty to pamiętajmy o właściwym przechowywaniu.
Herbaty należy przechowywać w bardzo szczelnych opakowaniach, najlepsze
są szklane lub porcelanowe. Ewentualnie mogą być metalowe puszki, chociaż koneserzy herbaty odradzają bezpośredni kontakt suszu z metalem.
Małe podsumowanie - jeśli robimy herbaciane zakupy to nie róbmy tego "po drodze".