Zielona herbata - właściwości i najpopularniejsze gatunki
piątek, 24 lutego 2012 18:07
Redakcja
W ostatnich latach zielona herbata przeżywa w Polsce niezwykły wzrost popularności. W czasach PRL była zupełnie nieznana, kupienie gatunków wysokiej jakości graniczyło wtedy z cudem.
W latach dziewięćdziesiątych zielona herbata pojawiła się w sklepach i herbaciarniach, jednak konsumenci byli niechętni do jej próbowania, gdyż przez latach w Polsce królowała wyłącznie czarna herbata i kawa. Jednak ostatnie dziesięciolecie przyniosło zmianę nawyków konsumentów. Miały na to wpływ dwie mody - moda na zdrowe odżywianie oraz moda na Japonię, co można było zauważyć na rynku gastronomicznym - w większości polskich miast zaczęły pojawiać się jak grzyby po deszczu restauracje wyspecjalizowane w sushi. Istotny wpływ miała również popularyzacja internetu, gdyż dzięki temu wiele osób zainteresowało się nieznanymi wcześniej napojami, nie tylko zieloną herbatą, ale również guaraną, czy yerba mate.
Więcej…
|
Zielona herbata z owocem Goji
piątek, 09 grudnia 2011 17:36
Danuta
Niedawno, podczas zakupów w Tesco, zauważyłam herbaty, które jeszcze nie gościły w naszym domu. Opakowanie estetyczne, przez okienko widoczne herbaciane liście, co ułatwiało przynajmniej ich wzrokową ocenę. Wybór dość duży, były herbaty czarne, zielone, Pu Erh, i Rooibos. Oczywiście nie muszę chyba pisać, że jedna z nich trafiła do sklepowego koszyka. Nie chciałam ryzykować nowości w większej ilości, wybór padł na zieloną herbatę z dodatkiem owoców Goji. Dlaczego akurat ta? Sądząc po składzie oraz wyglądzie (przeźroczyste okienko w opakowaniu to plus dla producenta) wybór powinien być dobry. Herbaciane listki wyglądały na duże i ładnie poskręcane, widoczne owoce Goji zachęcały swoim ładnym kolorem.
Więcej…
Nowe, soczyście owocowe, zielone herbaty IRVING
piątek, 26 sierpnia 2011 15:59
Monika Chrobak-Budzińska
IRVING zaprasza do odkrywania nowych smaków zielonych herbat: Melonowej, Cytrusowej i Ananasowej. Wyselekcjonowane gatunki liści herbacianych połączone ze smakiem egzotycznych, soczystych owoców dają napar o intensywnym smaku, wyśmienitym aromacie i pięknej barwie.
Więcej…
Herbata Hannoki z ryżem
wtorek, 26 lipca 2011 10:16
Kinga Pawlak
Wielość sposobów na przygotowanie pysznej herbaty często zaskakuje nawet wprawionych smakoszy. Jednym z takich nietypowych połączeń jest herbata kryjąca się pod nazwą Hannoki od Czasu na Herbatę - mieszanka Japan Gen Mai Cha i Sencha z dodatkiem róży, ananasa i kokosa.
Więcej…
Herbaciany spektakl czas zacząć
wtorek, 22 marca 2011 06:33
Kinga Pawlak
Herbaty pobudzają zmysły smaku i węchu. Nierzadko sięgamy po nie, aby zaspokoić pragnienie, poprawić samopoczucie, ogrzać się lub po prostu do towarzystwa. Czas na Herbatę proponuje coś więcej! Nowość - herbatę Jade Earing, która podczas zaparzania pobudzi także zmysł wzroku.
Więcej…
Zielone upiększanie – przygotowanie do wiosny
niedziela, 30 stycznia 2011 06:33
Kinga Pawlak
Już niedługo wiosna, a wraz z nią koniec z grubymi, zimowymi ubraniami, ukrywaniem włosów pod czapką i zbędnych kilogramów pod wełnianym swetrem. Nadchodzi sezon na lekkie, zwiewne ubrania, które odsłonią co nieco - niewiele da się ukryć! Jak przygotować się, by wyglądać korzystnie już z początkiem wiosny? Na co dzień nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak dużą poprawę zdrowia i wyglądu może przynieść… regularne picie zielonej herbaty. Ma ona bowiem szereg właściwości leczniczych, na przykład: wzmacnia kości, zwłaszcza w przypadku kobiet, pomaga zapobiec nowotworom i atakom serca. Filiżanka zielonego naparu korzystnie wpływa również na samopoczucie.
Więcej…
Sencha Madame Butterfly
wtorek, 28 grudnia 2010 16:36
Danuta
Kiedy za oknem mróz, lubimy powspominać lato. Dlaczego więc nie zaparzyć zielonej herbaty Sencha Madame Butterfly, swoim smakiem przypominającej owoce lata? Chińska Sencha z dodatkiem kwiatu słonecznika oraz kawałków brzoskwini pachnie delikatnie ale i cudownie, zwłaszcza dla smakoszy dojrzałych i soczystych brzoskwiń.
Więcej…
Zielona herbata z prażonym ryżem w saszetkach
wtorek, 22 czerwca 2010 17:45
Beata Łosiak
Irving wprowadza pierwszą w Polsce zieloną herbatę z prażonym ryżem dostępną w saszetkach - Irving Roasted Rice Green - inspirowaną japońską herbatą genmaicha. Do tej pory w Polsce zielona herbata z prażonym ryżem znana była przede wszystkim miłośnikom sushi barów, gdzie tradycyjnie podawana jest po posiłku. Od dziś - dzięki Irving Roasted Rice Green - jej delikatnym, orientalnym smakiem będziemy mogli cieszyć się także w domowym zaciszu.
Więcej…
Herbata z Kraju Kwitnącej Wiśni
sobota, 01 maja 2010 07:45
Beata Łosiak
Dzisiejsza Japonia, choć jest krajem bardzo nowoczesnym wiele czerpie ze swojej tradycji i historii. Tym, co łączy wszystkie pokolenia Japończyków – dziadków, rodziców i młodzież jest z pewnością tradycja picia herbaty. Dziś dzięki Irving Tea Planet Japanese Hana Sencha mamy możliwość delektować się najpopularniejszym w Japonii gatunkiem herbaty - Sencha uszlachetnionej płatkami róży i olejkiem różanym.
Więcej…
|
|
|
|
Strona 1 z 3 |